فن الطهي والأطباق التقليدية
تشتهر ادرار بتنوع الإطباق التقليدية ذات الذوق المتميز كالكسكس وخبز القلة وخبز أنور والمردود والكسرة، عيش الشعير ، عيش الصراير التمر المعجون (البطانة) والمدقوق(السفوف) ، الحريرة (زنبو) …الخ.إضافة إلى مشروب الشاي ذو النكهة الممتازة.